THEODOR SCHIØTZ BREWING CO. – NEW CRAFT BEER CONCEPT: ANARKIST
Behov
Et kreativt husbryg til den store brewpub i Odense af samme navn, som kunne styrke interessen for en kommende kæde af
Problem
At kunne demonstrere kreativ ølbrygning.
Løsning
En serie kreative øl typer der kunne supplere Kissmeyer og Schiøtz.
Frækkere mere ‘anarkistiske’ øltyper. Og et grafisk udtryk der passede til navnet.
Når man hedder Royal Unibrew, Carlsberg, Svaneke eller sågar Nørrebro bryghus, er det umuligt at komme i sortiment på de Danske ølbarer. Det er ærgerligt, da craft beer fra de mere etablerede bryggerier, ofte holder en mere ensartet høj kvalitet.
Derfor valgte vi at lave en øl-serie med hyppige variantskift, der er helt fremme i bussen, i forhold til øltyper. De kan så også nydes på Anarkists egne øl-barer.